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アメリカ・フィラデルフィアで2年間を過ごし、2011年7月に帰国。なにげない毎日を楽しく綴ります。

by aya-0622-yama

秀ちゃんらーめん。

NYにはらーめん屋さんがいっぱいあるらしいです。たま~にあぶらギットギト、こってりコテコテのらーめんが食べたくなる私にはありがたいことです。

夫の会社で結構人気があるという近所のらーめん屋さん「秀ちゃんらーめん」へ行ってみました。
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近所には日本人がたくさん住んでいるので、お店には次から次へと日本人のお客さんが。

「ここでなら働けるかも・・雇ってもらえんかね?」と夫とヒソヒソ話。

らーめんは夫は炙りチャーシュー麺、私は普通のチャーシュー麺、に、明太子ごはん(半分こずつね)。
この小どんぶりが太る原因なんだ!とスリムな姉にお叱りを受けてきたばかりなのに、これがおいし~のよね。
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結果、チャーシューは炙った方がおいしいとわかりました。

夫は「感動するほどうまくねー」と言ってましたが、とりあえず豚骨スープに麺が浮かんでるだけでなんでもおいしいと思ってしまう私には最高レベルに思えました。
by aya-0622-yama | 2010-07-16 23:35 | レストラン*ニューヨーク