人気ブログランキング | 話題のタグを見る

アメリカ・フィラデルフィアで2年間を過ごし、2011年7月に帰国。なにげない毎日を楽しく綴ります。

by aya-0622-yama

今年初!

の、BBQ!待ってたぞー。気温もグングン上がって絶好のBBQ日和。
まずは川崎のコストコまでドライブ~。ミスチルのCDでのっりのり。ぷぷぷ。

コストコは夏仕様になっていて、今までなかったサザエやアワビなどお目見え~。注目。ティラミスの試食に食いつく夫と姉。
今年初!_a0133338_2123629.jpg


コストコで仕入れたのは、サザエ、アワビ、お肉、えび。そしてお家についたらピンポーンと母から宅急便。
開けてみたら、BBQ用のフレッシュなお野菜がナイスタイミングで到着!お母さん、ありがとう~!!
そして前日に送っておいた、霜降り宮崎牛!
今年初!_a0133338_2129811.jpg
夫がえびの背ワタとり(アメリカにいるときになっちに教わった)、義兄はせっせとライムを絞る~。

姉の家には今度はワインだけでなく、あらゆるカクテルリキュールが揃い、昔バーテンだったという(今頃発覚)義兄がシェイカーをふりふり。姉はカラスがくるからと、風見鶏を振り回すおかしな光景。
今年初!_a0133338_21421162.jpg

きれいに二層になったカクテル、びっくりするぐらい美味し~!!義兄よ、転職!バーテンダーアゲイン!

ヴィンテージのシャンパンで乾杯~。らっきー。前菜はおいしいチーズや、姉が作ってくれたマッシュルームとしらすのアヒージョ、たたきキュウリなどなどいただいた後はさっそく焼きもの~。

家でアワビの踊り焼き、はじめてっす。
今年初!_a0133338_23183150.jpg

さんざん飲んで~食べて~騒ぎまくって~日が暮れたら放心状態。
今年初!_a0133338_23201176.jpg
デザートは姉が作っておいてくれた「シャービック」!夫が「知らない・・食べたことない。シャービックって何?」の発言に驚愕。

シャービックっていったらあんた、知らなかったら罪だでー!?と初シャービックに感動の夫でしたー。
次回は焼きとりBBQを企画中。砂肝、待っとれー!
by aya-0622-yama | 2012-05-29 00:00 | パーティ